台湾漁港イカ団子(漁港正宗花枝丸)

新鮮ないかを練って作っていか団子です。そのまま揚げていただいたり、鍋料理に使用したり幅広く応用の利く食材です。イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。

ノーオイルフライヤーで楽々イカ団子を作りましょう！こちらの動画をご覧ください！