
販售中
常溫
無鉛松花皮蛋
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不只可以作為前菜直接食用,也常作為食材用於中式料理中。
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皮蛋是將鴨蛋在強鹼性條件下熟成製作而成的食品。不只可以作為前菜直接食用,也常作為食材用於中式料理中。此外,也有像皮蛋酥這樣用酥脆餅皮包裹內餡與皮蛋的吃法,可作為點心的內餡使用。